整理長輩藏酒或打算套現時,最常問的是:五星茅台和飛天茅台回收差在哪?飛天是不是一定比五星貴?家裡一瓶放了幾十年的老五星,二級市場怎樣估?商標名稱不能單獨決定回收價。年份版別、配件、封膜品相和跑酒,才是報價的依據。
價格口徑:下文港幣按約 1 人民幣 ≈ 1.08 港元換算,是 2026 年香港二級市場的參考區間。實際成交要看封膜、酒線、標籤品相和當日買盤,不是保證收購價。
先分兩段:近年看流通,老酒看版別
標準同年份的 53%vol 500ml 飛天與五星,酒體都按茅台酒廠的「12987」坤沙標準生產,官方基酒勾調沒有雙重標準。二級市場的差別是:
- 近年流通新酒(2020–2026 年)。飛天在商務禮贈、宴請和大眾市場的認知較高,隨附兩隻小酒杯。香港的流通和變現速度高於五星,買盤較足,成交價通常略高。
- 陳年老酒(1980 年代及更早)。商標退居其次,歷史年份和特殊版別主導估值。老五星若有「三大革命」、「地方國營」或「鐵蓋」等可斷代特徵,收藏報價可以到數萬至十幾萬港元,高於現代普通飛天。

五星主內、飛天主外,後來才並存
雙商標不是單純換包裝,而是當時內銷和外銷要分開。
五星:內銷用的工農標誌
五星的前身可追溯到 1950 年代初註冊的「金輪牌」,後來俗稱車輪牌。圖案是金色麥穗、紅色五角星和齒輪。建國初期,五星長期是國內公務宴請、內銷分配和大眾消費的流通產品。
飛天:為外銷改用的敦煌圖案
1950 年代後期,紅色五星在冷戰時期的西方市場遇到意識形態審查。為了出口,茅台酒廠於 1958 年啟用敦煌莫高窟壁畫的「飛天仙女獻酒」,專供外銷,拿掉政治符號。
葵花、紅飄帶,以及 2005 年之後
- 葵花牌(1967–1975 年)。文革期間,飛天曾被指有「四舊」嫌疑而暫停。外銷改用「朵朵葵花向太陽」的葵花牌,文革結束後才恢復飛天商標。
- 紅飄帶。外銷飛天在 1958 年改白瓷瓶時已繫紅色飄帶。內銷五星一直沒有飄帶,直到 1991 至 1992 年才全面加上,配件外觀才統一。
- 2005 年。酒廠打破「五星主內、飛天主外」。飛天可以在中國境內銷售。現在內地和海外專賣店可以同時見到內銷飛天、內銷五星和出口版飛天。
出口裝和內銷裝的彩盒、噴碼與晶片是另一套差別,見茅台出口裝和內銷裝怎樣分。這篇只比較五星商標和飛天商標的回收。
酒質相同,價差來自配件和買盤
「外銷飛天酒質比內銷五星更好」已被茅台官方和鑑定反覆否定。兩者都是純糧固態「一二九八七」坤沙:一年生產週期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。基酒在陶壇窖藏後由同一調酒團隊勾兌,酒體沒有優劣之分。
近年回收價的微幅差距,來自包裝配件成本和流通共識。
| 比較維度 | 飛天茅台 | 五星茅台 | 對回收估價的影響 |
|---|---|---|---|
| 視覺標誌 | 敦煌壁畫「仙女獻酒」 | 紅色五星、金麥穗、工業齒輪 | 現代禮贈市場較認得飛天,辨識度更高 |
| 官方指導價 | 1,499 元人民幣(約 HK$1,619) | 1,489 元人民幣(約 HK$1,608) | 出廠已有 10 元人民幣價差,次級市場沿這條差距 |
| 隨附配件 | 國內版標準配置附兩隻透明玻璃小酒杯和彩盒 | 通常沒有小酒杯,只有標準彩盒 | 飛天缺小酒杯會條件式扣價;五星沒有這項扣價 |
| 二級市場流通 | 極高。香港和內地商務宴請的常見流通酒 | 中等偏快,大眾變現略慢於同年飛天 | 近年散瓶新酒,飛天買盤較足,套現週期較短 |
| 老酒收藏重點 | 外盒、大飛天規格、鐵蓋與封膜完整度 | 特定時期標籤、背標語錄和年代斷代 | 老五星的溢價靠特定版別,不是靠「五星」兩個字 |
2026 年香港參考回收價
陳年酒的第一權重是年份和版別。老五星若屬車輪牌、三大革命、地方國營或鐵蓋,存世少、歷史特徵清楚,收購價通常以數萬至數十萬港元起步。下表把五星和飛天的代表版本放在一起,方便先對上區間,再按品相收窄。

| 產品系列 / 代表版本 | 年份區間 | 核心版本特徵 | 2026 年參考回收價(HKD) | 流動性 |
|---|---|---|---|---|
| 葵花牌 / 大飛天黃醬 | 1967–1975 | 外銷文革替代標;特供黃釉陶瓷瓶,存世極少 | HK$40,000 – 238,000+ | 極低流通,拍賣行珍品 |
| 三大革命五星 | 1966–1982 | 背標印有三大革命運動歷史語錄 | HK$50,000 – 87,700+ | 低流通,藏家尋找的歷史標 |
| 地方國營五星 | 1982–1986 | 正標右下角落款「地方國營茅台酒廠出品」,540ml 絕版容量 | HK$36,000 – 60,100 | 中低流通,收藏需求穩 |
| 鐵蓋五星 / 鐵蓋飛天 | 1985–1990 | 封口由塑膠蓋改為防盜鋁合金鐵蓋 | HK$15,000 – 106,500 | 中等流通,品飲和高端配置都有人收 |
| 紅膜五星 / 紅膜飛天 | 1991–1996 | 鐵蓋外加紅色塑料封膜;五星開始有紅飄帶 | HK$12,000 – 35,000 | 中等流通,90 年代防偽過渡期 |
| 透明膜飛天 / 五星 | 1996–2008 | 防拔防漏蓋、透明塑封、紅字噴碼 | HK$10,000 – 27,000 | 中高流通,成熟老酒宴請常見 |
| 近代散瓶飛天 | 2020–2023 | 53 度 500ml 散瓶全品 | HK$2,800 – 3,780 | 極高流通,貼近供需 |
| 新版流通飛天(散瓶) | 2024–2026 | 布紋塑膠封膜,NFC/RFID 溯源,出廠年份新 | HK$1,780 – 3,200 | 極高流通,每日成交的主力 |
飛天按單一年份再拆散瓶和原箱,見不同年份飛天回收價。上表是五星和飛天放在同一版別裡的區間,用來回答「兩個商標差在哪」,不是逐年代的飛天報價單。
原箱、開箱和散瓶,溢價差一截
- 原裝整箱,溢價約 15%–30%。紙箱膠帶未拆、物流碼和箱體完整、原箱封條沒有撕裂暗刀、編號同批對應。酒越老,原箱越難留,相對散瓶的溢價越大。整箱不要自行拆開核對。封條一切,就掉進散瓶估價。
- 開箱原件,溢價約 5%–10%。外紙箱已開,但原盒、小酒杯、裝箱單、防偽手冊齊全,瓶身批次和紙箱標記一致。
- 單瓶散瓶是基準價。單瓶有對應原彩盒,酒標整潔,封口完好。這是市場上最常見的交收形態。
- 配件損耗。飛天缺原裝小酒杯、彩盒破損或飄帶斷裂,會小額扣減。老五星則看正反標是否乾淨、邊角氧化,以及有沒有後貼標。
箱碼、封條和同箱對應的檢查步驟,見茅台原箱回收。
跑酒以後,扣價不是一條直線
醬香白酒久放,封膜老化或溫濕度變化會讓酒精和水從微孔揮發,市場叫跑酒。水位下降不單是容量少了,瓶內空氣也會加快氧化,醬香酯類風味變差,所以扣價是階梯式的,不是按毫升平均減。
500ml 茅台的稱重區間
標準 500ml、53%vol 茅台,空瓶玻璃皮重通常 450 至 500 克。灌裝後整瓶滿酒毛重普遍在 950 至 980 克。

| 水位評級與重量(500ml) | 推算跑酒量 | 外觀與液位 | 估價折讓 |
|---|---|---|---|
| 滿酒級(950g – 980g) | 0 – 10 ml | 封膜完好,強光下酒線在瓶頸高位(滿花) | 100% 全價(基準收購價) |
| 微跑/自然揮發(930g – 949g) | 10 – 25 ml | 封膜平整、無滲透,酒線略低於瓶頸交界 | 90% – 95%(折 5%–10%) |
| 輕度跑酒(900g – 929g) | 25 – 55 ml | 膠帽鬆動或細微龜裂,酒線到瓶頸下緣 | 70% – 85%(折 15%–30%) |
| 中度跑酒(850g – 899g) | 55 – 85 ml | 液面到瓶肩中段,氧化加快 | 50% – 60%(約腰斬) |
| 重度跑酒(低於 850g) | 超過 85 ml | 酒線低於瓶肩或標籤上緣,要查暗裂或滲漏 | 拒收,或只按原裝空瓶殘值 |
稱重夠重,不等於真酒
家用電子秤只能看毛重。有人揭開背標,或從瓶底縫隙用約 0.2 毫米鑽頭在乳白玻璃打孔,抽出原酒、灌入其他白酒,把重量補到約 960 克,再用陶瓷粉填孔。這就是打孔茅台。回收不會只看秤上的數字,還要用高流明強光看玻璃透光和光學暗斑,並對膠帽噴碼、防偽暗記做交叉核對。噴碼、膠帽和飄帶的陷阱見茅台鑑定常見陷阱。
傳相初估,先拍這 8 個角度
WhatsApp 初估前,把下面 8 張拍清楚,報價才靠近現場成交,而不是先給一個很寬的範圍。
- 酒瓶正面。正標要能分出飛天仙女或五星車輪標,度數和容量要入鏡。
- 酒瓶背標。說明文字、三大革命語錄、工廠落款和條形碼。
- 膠帽頂部。頂部暗記、齒輪齒數或國酒茅台標誌。
- 膠帽側面。紅字噴碼的出廠日期、批次、流水號三行,以及防偽拉條是否平整。
- 兩條紅飄帶。下垂狀態、刺繡字和隱藏的檢驗工號。早期五星可以沒有飄帶,要在照片裡說明,不要硬扯一條配上去。
- 強光酒線。暗處用手電筒貼瓶身空白處,拍出液面高度。
- 瓶底代碼。凹槽裡的玻璃廠代碼,例如 HB、MB、CKK、口字底。
- 電子秤。整瓶放在歸零的秤上,讀數要精確到克。
常見問題
同年份的飛天和五星,酒質有高低嗎?
沒有。同年份、53%vol、500ml 的飛天和五星都按「12987」坤沙工藝:一年生產週期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。基酒經陶壇窖藏後由同一調酒團隊勾兌,官方基酒沒有雙重標準。回收價差不來自酒質高低。
近年飛天為什麼通常比五星好賣?
2020 至 2026 年的流通新酒,飛天在商務禮贈和宴請的認知較高,國內版還附兩隻小酒杯,香港買盤和變現速度通常高於同年五星,成交價也略高。官方指導價飛天是 1,499 元人民幣(約 HK$1,619),五星是 1,489 元人民幣(約 HK$1,608),出廠已有 10 元人民幣價差。
老五星會不會比現在的飛天更貴?
會,但要看版別。1980 年代及更早,若有三大革命、地方國營或鐵蓋等可斷代特徵,收藏報價可以到數萬至十幾萬港元,高於現代普通飛天。沒有這些特徵的普通老瓶,不能套用這個區間。
飛天少了小酒杯會扣價嗎?
國內版飛天的標準配置有兩隻透明玻璃小酒杯和彩盒,缺杯、彩盒破損或飄帶斷裂會條件式扣價。五星通常沒有小酒杯,不會因為沒有酒杯再扣一次。老五星更看正反標是否乾淨、邊角氧化,以及有沒有後貼標。
整瓶稱重達標,是不是就一定是真酒?
不是。有人會在乳白玻璃瓶打約 0.2 毫米的孔,抽出原酒再灌入其他白酒,把重量補到約 960 克,再用陶瓷粉填孔。回收不能只看電子秤,還要用強光看玻璃透光和暗斑,並對膠帽噴碼、防偽暗記做交叉檢查。
原箱比散瓶高多少?
紙箱膠帶未拆、物流碼和箱體完整、封條沒有暗刀、瓶與箱同批對應的原箱,溢價大約 15% 至 30%。年代越久,原箱越少,溢價可以更大。外箱已開但原盒、酒杯、裝箱單和防偽手冊齊全,大約再高 5% 至 10%。單瓶連對應彩盒、酒標和封口完好,是市場基準價。不要自行割開原箱封條,割開後就按散瓶估。
相關閱讀與服務
表內港幣按約 1 人民幣 ≈ 1.08 港元換算,是參考行情。實際回收報價視版別、封膜、液位、配件和當日市場而定。
手上的五星或飛天想估價?
近年飛天、內銷五星,或三大革命、地方國營、鐵蓋老酒,都可以先傳上面 8 個角度。典藏商行按版別、封膜、水位和配件收窄區間,再報實物價。
香港各區可預約上門,或約地鐵沿線面交。當面核對後,可以現金或轉數快(FPS)交收。其他聯絡方式見聯絡頁。
WhatsApp (852) 55608572最終報價及是否收購,以實物核對與雙方確認的條件為準。
